Poslechněte si podcast: Zbylo vám víno po oslavě? Přinášíme pár tipů, jak ho ještě můžete využít
Pokud jste při oslavě nestihli dopít šumivé víno a už mu docházejí bublinky, oživte ho pomocí rozinky. Nesmí být tedy už úplně vyčpělé. Těsně před podáváním do vína přidejte jednu až dvě rozinky a víno bude pro podávání připravené v podobné kondici jako při otevření.
Babské rady
Osvědčené tipy a návody (nejen) našich babiček.
Sádlo jako domácí pomocník. Pomůže suché kůži, koženým výrobkům i pantům
Řada z nás si dá sádlo ráda na chleba, jiní na něj nedají dopustit při smažení, pečení, ale třeba i přípravě cukroví.
Stačí citronová kůra a ocet. Za dva týdny máte praktický domácí čistič
Vytvořte si domácí univerzální čistič, jehož výroba je ideální právě v létě, když pro své blízké připravujete osvěžující citronádu. Na čistič totiž budete potřebovat citrónovou kůru.
Ochlaďte se bez klimatizace. Pomůže větrák, máta, zmrazené PET lahve i vychlazený krém
Jak se ochladit i bez klimatizace? Jste-li zvyklí si mazat nohy či ruce krémem, uchovávejte ho přes léto v lednici. Při aplikaci se pak rozplynete blahem.
Zalévat ráno, nebo večer? Správný čas zálivky šetří vodu i vaše rostliny
Proč hraje při zalévání zahrady roli načasování? A věděli jste, že ráno a večer nejsou dvě stejně dobré možnosti?
Opuncie překvapí chutí i využitím. Některé druhy přežijí i mrazy
Opuncie je tropický kaktus, který má domov v Mexiku a Střední Americe, kde se jeho dužnaté listy zbavené bodlinek používají jako zelenina a tradičně se i nakládají.
Ledová káva, která vznikla náhodou – frappé. Na přípravu vám stačí pár ingrediencí
Příběh studené našlehané kávy, kterou dnes známe jako frappé, se začal psát v Řecku. Jeho recept má zmapovanou historii – vznikl v roce 1957 v Soluni na gastronomickém veletrhu díky šťastné náhodě.
Oživte starou tradici. Domácí kvas je chutný i snadný na přípravu. Překvapí svěží chutí
Kvas patřil po staletí k běžným nápojům, kdy se připravoval z žitného chleba nebo sladu, který se zalil vodou a nechal projít fermentací. Výsledkem byl lehce perlivý nápoj se sladkokyselou chutí.
Vypadají jako brambory a stojí jmění. Lanýže promění obyčejné jídlo v delikatesu
Lanýže – jedlé houby rostoucí pod zemí, jsou spojeny s kořeny stromů a keřů, i proto mají jedinečnou chuť. Rostou v hloubce okolo 20 cm, což ztěžuje jejich hledání a vyžaduje pomoc prasete či vycvičeného psa.
Křeče ve svalech nejsou jen o nedostatku hořčíku. Pomoct na ně může i lák z kyselých okurek
Jak vzniká svalová křeč? Při velké nebo nezvyklé zátěži se mohou nervové buňky, které sval ovládají, přestimulovat. Sval pak dostane chybný signál a bolestivě se stáhne.
Nestačí jen opláchnout. Správné mytí rukou má svá pravidla
Ruce můžou sloužit jako přenašeč žloutenky typu A, průjmových onemocnění, respiračních potíží, ale i oparů nebo planých neštovic. Proto je důležité připomenout pravidla správného umývání rukou.